Студенти, які навчаються за спеціальністю 181 “Харчові технології” під керівництвом старшого викладача кафедри технології харчування Оксани Оліферчук виконують лабораторну роботу по дослідженню виготовлення виробів із прісного тіста, а саме макаронних виробів та прісних корзинок з кремом.
Спеціальності, за якими здійснюється підготовка здобувачів освіти Інженерно-технологічного інституту, є найбільш затребуваними та актуальними на сьогоднішній день.
